2015, リハビリキッチン事業
食と健康を学ぶ会★リハビリキッチン手帳の紹介②
食と健康を学ぶ会が作成したリハビリキッチン手帳。
介護予防や健康づくりについて「料理」や「食事」を視点に、当NPOの会員さんである管理栄養士さんたちと一緒に平成２７年に作りました。
１０項目に分けて、地域の皆で料理や食事をすることの大切さや、日々の食事でのポイントを書いています。
下記は内容の一部です。
関連する活動実績
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第１１回講演会 「しなやかなカラダづくりと食生活」
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第１２回講演会 「柑橘成分の機能性とそれを活用した商品開発」
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トーメン団地さくら会 リハビリキッチン
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トーメン団地リハビリキッチン立ち上げ支援
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高知放送エヌ・ピー・オー高齢者支援基金 助成金事業
リハビリキッチン手帳作成にあたり、挿絵のイラスト・４コマ漫画制作を、高知県立岡豊高校漫画・アニメ部の５人の生徒さんが協力してくれました。
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食と健康を学ぶ会★リハビリキッチン手帳の紹介