講演会事業
★設立記念講演会 「高齢者の介護予防と食事と健康」 平成23年9月10日(土）
熊谷 修 氏（人間総合大学教授）
★第２回講演会 「高知県産食材で健康づくり」～聞いてよかった！高知産食材の機能性！～ 平成24年2月19日(日）
受田 浩之 氏（高知大学副学長）
★第３回講演会 「脳血管障害と食生活」～聞いて、伝えて、みんなで予防！～ 平成24年3月18日(日）
宮本 寛 氏（南国中央病院副院長）
★第４回講演会 「がんと食生活」 平成24年6月3日(日）
松浦 喜美夫 氏 (いの町立国民健康保険 仁淀病院院長)
★第５回講演会 「高知県の健康食材～柚子とβ―グルカンに関して～ 平成24年10月28日(日）
溝渕 俊二 氏 (高知大学医学部教授）
★第６回講演会 「釣りバカ浜ちゃん 高知移住7つの理由」 平成25年1月20日(日）
黒笹 慈幾 氏 (南国生活技術研究所代表）
★第７回講演会 「地域の食材を利用して高知を元気にする方法」 平成25年5月26日(日)
石塚 悟史 氏 (高知大学国際・地域連携センター副センター長 産学官連携部門長 准教授)
～よりよい血圧管理・かるしお生活をめざして～ 平成25年11月23日(土）
宮野 伊知郎 氏 (高知大学教育研究部医療学系連携医学部門 公衆衛生学講師)
新谷 美智 氏 (いの町立国民健康保険仁淀病院 管理栄養士)
★第９回講演会 「本物のダシを味わって学ぼう」 平成26年5月25日(日)
泉谷 伸司 氏 (有限会社 泉利昆布海産代表取締役社長)
★第１０回講演会 「食べることは生きること」 平成26年12月13日(土）
安藤 桃子 氏 (作家・映画監督)
★第１１回講演会 「しなやかなカラダづくりと食生活」 平成27年5月31日(日)
宗石 由貴 氏 (訪問看護ステーションドリームチーム 理学療法士)、吉良 健司 氏 (在宅りはびり研究所 理学療法士)
★第１２回講演会 「柑橘成分の機能性とそれを活用した商品開発」 平成27年11月15日(日）
菅原 卓也 氏 (愛媛大学農学部教授)
★第１３回講演会 「リハビリキッチンで地域をリハ！」 平成28年5月29日(日)
パネラー：食と健康を学ぶ会理事(松浦喜美夫、受田浩之、宮本寛、上田祐嗣)
★第１４回講演会 「のりこ先生の知性を育てる食育のお話」 平成28年11月13日(日）
宮島 則子 氏 (食育アドバイザー、NPO青果物健康推進協会顧問、栄養士)
★第１５回講演会 「移動スーパー「とくし丸」が目指す買い物難民対策」 平成29年6月4日(日)
住友 達也 氏(株式会社とくし丸)、高橋 正博 氏(株式会社サニーマート)
★第１６回講演会 「食べ物で病気の治療や予防は可能か」～東洋医学の立場から考える～ 平成29年11月12日(日）
水上 元 氏(高知県立牧野植物園 園長)
★第１７回講演会 「バタバタ、ゴトゴト、人生ベジダブル！！」～農家になってわかったこと～ 平成30年6月10日(日)
長崎 雅代 氏 (ファーム・ベジコ代表)
★第１８回講演会 「百歳との握手」～在宅医療で感じる長生きの秘訣～ 平成30年11月25日(日)
小笠原 望 氏 (医療法人 鬨の会 大野内科)
★第１９回講演会 「第二弾 リハビリキッチンで地域をリハ！」 令和元年6月23日(日)
松浦 喜美夫 氏(食と健康を学ぶ会理事長)、上田 善道 氏(食と健康を学ぶ会理事)
★第２０回講演会 食と健康をまなぶ会 ２０２２ 令和4年10月15日(土)
①病気と食生活～がんと食生活をまなぶ～(いの町立国民健康保険仁淀病院名誉院長、食と健康を学ぶ会理事長 松浦喜美夫 氏)
②身近な食品で健康づくり～トクホを知って食生活に取り入れる～(高知大学理事・副学長、食と健康を学ぶ会副理事長 受田浩之 氏)
③在宅療養を支える～訪問看護について～(高知在宅ケア支援センター統括管理者、食と健康を学ぶ会理事 安岡しずか 氏)
★第２１回講演会 食と健康をまなぶ会 ２０２２ VOL.2 令和４年１２月１０日(土)
①病気と病気と食生活 （その２）～がんの治療と食事について～(いの町立国民健康保険仁淀病院名誉院長、食と健康を学ぶ会理事長 松浦喜美夫 氏)
②身近な食品で健康づくり(その２）～様々なトクホ商品の紹介とトクホの未来～(高知大学理事・副学長、食と健康を学ぶ会副理事長 受田浩之 氏)
★第２２回講演会 食と健康をまなぶ会 ２０２２ VOL.3 令和５年３月１１日(土)
①病気と病気と食生活（その３)～がんの治療後の食事について～(いの町立国民健康保険仁淀病院 名誉院長、食と健康を学ぶ会理事長 松浦喜美夫 氏)
②身近な食品で健康づくり（その３）～機能性表示食品の紹介とトクホの比較～(高知大学理事・副学長、食と健康を学ぶ会副理事長 受田浩之 氏)
③高齢者に多い「誤嚥性肺炎」についてくわしく学ぶ(南国中央病院院長、食と健康を学ぶ会副理事長 宮本 寛 氏)
★第２３回講演会 食と健康をまなぶ会 ２０２３ VOL.１ 令和５年６月４日(日)
①身近な食品で健康づくり（その４）～具体的な機能性表示食品の紹介～ (高知大学理事・副学長、食と健康を学ぶ会副理事長 受田浩之 氏)
②「医師の選ぶ医学的に楽な死に方」(南国中央病院院長、食と健康を学ぶ会副理事長 宮本 寛 氏)
③在宅療養を支える(その２)～訪問看護における食事・栄養支援の実際と多職種連携～ (高知在宅ケア支援センター統括管理者、食と健康を学ぶ会理事 安岡しずか氏)
★第２４回講演会 食と健康をまなぶ会 ２０２３ VOL.２ 令和５年９月３０日(土)
①身近な食品で健康づくり（その５）～トクホは機能性表示食品に駆逐されるのか？～ (高知大学理事・副学長、食と健康を学ぶ会副理事長 受田浩之 氏)
②医療・福祉関係者の情報共有が誤嚥性肺炎を減らす (南国中央病院院長、食と健康を学ぶ会副理事長 宮本 寛 氏)
③デジタル活用でどう変わる!?高知の医療〜情報共有編〜(高知大学医学部公衆衛生学准教授、食と健康を学ぶ会理事 宮野伊知郎)
