ブログ記事
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5.212017
食と健康を学ぶ会では、毎月第三木曜日に、NPOさわやか高知さん一階をお借りして、リハビリキッチンを開催しています?
食と健康を学ぶ会では、毎月第三木曜日に、NPOさわやか高知さん一階をお借りして、リハビリキッチンを開催しています?５月18日、20回目となる今回は、珍しくちょっとエスニック風✨生春巻きやチャプチェを作りました?20日は本山町大石ミニデイへ?新緑とまばゆい太陽、さわやかな風☀️☘️今日もみんな元...
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5.142017
このたび、６月４日日曜日に、ちより街テラスで、第15回講演会を開催します✨?
このたび、６月４日日曜日に、ちより街テラスで、第15回講演会を開催します✨?とくし丸はスーパーに買い物に行けない高齢者の家など、一軒一軒まわっている移動スーパーで、創業わずか３年で全国に広がっている移動スーパーです✨講師の住友社長は、地域の高齢者の「食」の事情に注目し、独自のしくみを展開、ここ...
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4.152017
今日は本山町大石地区のミニデイに行ってました?
今日は本山町大石地区のミニデイに行ってました?今日のメニューは、集会所近くにあるピザ窯で焼いたピザ?とっても美味しかったです?窯でどんどん焼いてると「お店ができそうね」という声も✨新しょうがごはんも豚汁もgood?手作りメニューも和みました☘️「ミニデイを楽しく」というお世話役さんの心づかいです...
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1.52017
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします(^O^)さてなかなかアップできなかったのですが、１２月の後半は本山町のミニデイ何ヶ所かに行ってきました。
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12.82016
今日は本山町四区ミニデイ✨ここでは平成２４年から、リハビリキッチンを取り入れ、ミニデイに来ても、ただただお客さんにならない、一人ひとりがなんらかの役割を持つことを意識して行ってます?
今日は本山町四区ミニデイ✨ここでは平成２４年から、リハビリキッチンを取り入れ、ミニデイに来ても、ただただお客さんにならない、一人ひとりがなんらかの役割を持つことを意識して行ってます?今朝はまたいつもより寒い日でしたが、ここに来る皆は元気?今日は、鶏肉と生姜の炊き込みご飯和風煮込みハンバーグ...
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12.22016
今日は本山町三区のミニデイ?
今日は本山町三区のミニデイ?本山町では、健康長寿のための7つの秘訣を盛り込んだミニデイ手帖というのを、皆で学んでますが、今日は１５名が参加?和気あいあいと終わりました?ここは本山の中でも中心部にあり、集まる人の年齢層は比較的若い✨そして、皆が明るい?皆の集まりで笑顔が多いっていいですね?週に一度...
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11.252016
今日は高知市一宮トーメン団地のリハビリキッチンでした??
今日は高知市一宮トーメン団地のリハビリキッチンでした??寒くなりましたが、今日は風邪も吹き飛ばす、野菜たっぷりメニュー?↗️ごぼうバーグに大根のごまマヨ煮、生姜サラダ、きのこポタージュ?いつもは記録を撮ったり裏方の私も、今日は一緒に料理に入らせてもらい、またまた勉強になりました?料理を一緒...
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11.172016
今日はさわやか高知でリハビリキッチンでした?高知市高齢者支援課の理学療法士さんも見学に来られ、一緒に参加してくれました?
今日はさわやか高知でリハビリキッチンでした?高知市高齢者支援課の理学療法士さんも見学に来られ、一緒に参加してくれました?ごはんを食べることは毎日のことで、だからこそ毎日の積み重ねが自分の健康に関わって来ることは、皆さんもご承知だと思います。
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11.42016
このたび１１月１３日に第１４回講演会を開催します?
このたび１１月１３日に第１４回講演会を開催します?今回の演題は「知性を育てる食育」✨?釣りバカ日誌モデルのハマちゃんこと、黒笹さんいちおし↗️?栄養士の宮島先生が来られます?子どものころからの毎日の「食べること」の積み重ねが、学力や生活習慣病、健康寿命にも関連してくるそうですが、今回...